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Mischgemüse Würzen


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On 17.05.2020
Last modified:17.05.2020

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In einem Topf mit 3 El Olivenöl und 1 El Butter bei mittlerer Hitze andünsten. 6 Schalotten längs halbieren, zugeben, mit Salz würzen und alles Min. Schalotten fein würfeln. Petersilienblätter abzupfen, fein schneiden. 10 g Butter in einer Sauteuse schmelzen, Schalotten darin bei mittlerer Hitze 2 Minuten glasig. aircraftscalemodeling.com › mischgemuese-rezept

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10/10/ · Aus ernährungstechnischen Gründen versuche ich abends Gemüse (z. B. gefrorenes Mischgemüse) zu essen. Leider gelingt es mir nicht, dieses schackhaft - Wie kann man Gemüse schmackhaft würzen. Abseihen, in zerlassener Butter schwenken und mit Salz, Kräutern und eventuell etwas Zucker würzen. Dünsten: Tiefgefrorenes Mischgemüse in zerlassene Butter geben, würzen und zugedeckt auf kleiner Flamme gar werden lassen wenn nötig etwas Wasser nachgießen. Combidämpfer geeignet. Klassisch ist sicher Erbsen-Karotten-Gemüse, auch einfach als Mischgemüse bezeichnet. Dafür brauchen Sie keine Gewürze außer Salz. Schwenken Sie das Mischgemüse, wenn es gar ist, in etwas zerlassener Butter. Erbsen werden auch gerne unter Reisgerichte gemischt.
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Wenig frisch gehackte Petersilie unterheben und schon ist ein köstlich gesundes Gemüse fertig, das sogar Kindern gut schmeckt!

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So viel Mehl einrühren, bis es dickflüssig wird aber nicht zu dunkel werden lassen.

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3 Antworten

  1. Dicage sagt:

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  2. Zulrajas sagt:

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